Pasqua, le uova e lo zabaione
La storia del ciclismo narra che nel 1926 Alfredo Binda, ciclista varesino, s’impossessò del Giro di Lombardia - in una giornata di pioggia senza tregua simile all'apocalisse - mangiando 28 uova, sei prima del via, le altre 22 durante la corsa, con “un colpettino al...