La cucina di Upcycle ti propone piatti e piattini di impronta nord europea per tutti i palati e tutte le tasche.
Tapas Nordiche all’aperitivo per chi ama, o vuole provare, i sapori del nord con i famosi panini aperti danesi, gli Smørrebrød (dalle parole Smor og Brod, “burro e pane”) di pesce, aringa affumicata e insalate con filetti di sgombro, cetriolo, lamponi, burro all’aneto, avocado. Farciti con qualsiasi cosa tranne un secondo pezzo di pane sopra.
Vuoi provare gli Smørrebrød? Dal martedì al sabato dalle ore 18 e nel weekend (brunch nordico sabato e domenica dalle 12 alle 15).