Festeggiamo il Natale con gli amici di Funny Vegan!

Domenica 21 Dicembre ore 19

Aperitivo vegano elaborato dalla nostra chef Francesca Baccani:
– crema di carote, patate americane e zenzero con sfogliette al sesamo
– spezzatino di muscolo di grano con verdure piccanti
– orzo con crema di verdure e tofu
– bresaola di muscolo di grano con citronette
– cecine con funghi
– crostini con puré di fave alla menta
Il tutto accompagnato da un calice di vino (rosso o bianco) o bevande analcoliche bio.

Aperitvo 10 euro.

Special Guest Paola Maugeri.

Info: http://www.funnyvegan.com/you-are-invited/