Upcycle | hamburger upcycle
Upcycle Milano Bike Café di Milano è il primo bike bistrot d'Italia
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Faremmo prima a chiamarlo brunch Upcycle perché il nostro pranzo del fine settimana è una rivisitazione di tutto ciò che definireste "brunch" e "svedese". Questo è upcycling. Innanzi tutto i piatti sono stati ideati da Pontus Berge, lo chef svedese che ha lavorato in Upcycle dal...

Da Upcycle la cucina è semplice e genuina e di impronta nord europea. Si può mangiare tutti i giorni a PRANZO, dal martedì al sabato a CENA (è consigliata la prenotazione per la cena). Tipiche le torte fatte in casa, le quiche (alla barbabietola, al formaggio di...

Da Upcycle si fa colazione, aperitivo, pranzo e cena. Per tutte le tasche. Ecco il menu della cena: PIATTI VEGETARIANI E VEGANI Zuppa del giorno Vellutata di sedano rapa, mele e paprika Formaggio di capra al forno con crosta d’erbe aromatiche Riso agli asparagi con crema di carote e porri...